小伙伴们要的腰果巧克力薄脆饼来啦~用这个方子一次成功,不用打发,拌一拌就能烤,简直不要简单![赞R]一口一个,香甜可口,酥脆酥脆的巨好吃!喜欢的安排起来吧!?
?食材:
蛋清2个,糖粉20g,黄油30g,低粉30g、可可粉8g、巧克力酱、腰果仁适量
?做法:
①鸡蛋只取蛋清,打入盆中,加入糖粉搅拌均匀。
②黄油隔热水融化,倒入一起搅拌均匀。
③低粉和可可粉过筛后倒入,继续搅拌成浓稠面糊,把面糊装入裱花袋中。
④烤盘放油纸,裱花袋剪个小孔,大小均匀挤在上面。
⑤腰果切碎,加入巧克力酱一起拌均匀,用筷子?夹到可可糊表面。
⑥烤箱提前预热好,用160度烘烤20分钟左右即可!
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?腰果巧克力薄脆饼就做好了~烤好的饼干要及时从烤箱取出来哦~?凉透就是硬的,酥脆香甜,夹着腰果的香气~浓郁的巧克力味,太想吃啦!
?家里没有巧克力酱的,可以用黄油➕烘焙巧克力,一同融化制作~?我用的现成的达芬奇果美巧克力风味酱,是很多咖啡店、甜品店同款哦!大桶装,好实在~巧克力味醇厚浓郁,入口丝滑,馋了也能抹面包,✨用起来hin方便~嘻嘻?!巧克力控们不要错过哦~?