超简单,搅一搅几分钟搞定快手小蛋糕[喝奶茶R][派对R][派对R]提前预祝圣诞快乐,这款零糖低卡很有仪式感的圣诞小甜品红丝绒四季蛋糕,颜值高还很好吃?圣诞节正当时赶紧get同款吧?
食材:
低筋面粉20g、爱乐甜零卡烘焙糖粉10g、红曲粉4g、鸡蛋1个、泡打粉1g(也可不放)、老酸奶适量
做法:
蛋黄蛋清分离
蛋清加入烘焙糖粉打发至小尖角(不得不说这款糖粉确实更好打发一些),混合蛋黄搅散均匀
将打发好的蛋液混合入红曲粉、低粉和泡打粉中,至流动的糊状,根据情况加适量清水或者牛奶
红丝绒面糊放入浩诗三明治四季盘中,三分钟左右
烤好的红丝绒小蛋糕放上酸奶和水果装饰即可,做法简单,零糖低卡,仪式感满满,趁着圣诞节来临赶紧安排起来吧!
这次双十二入了一款浩诗的打蛋器,小巧轻,但打发蛋清好快吖,颜值实力派,浩诗的三明治盘,新出了四季盘,早春燕呢喃、盛夏荷飘香、秋收喜悦、凛冬赏梅,意境好美!
做甜品搭配爱乐甜零卡烘焙糖粉低脂无负担,糖粉细腻!烘培巨友好[派对R][派对R] @吃不饱同学 @薯队长