没想到加了牛奶的咖喱肥牛饭?更好吃,多了奶香味。太爱了这个味道了,薯宝们要试试呀!应景就捏了个圣诞老人送给大家,祝大家不只圣诞快乐,天天都要快乐呀!
做法:?
①切土豆?,胡萝卜?,洋葱?
②肥牛加料酒焯水备用
③炒香洋葱,加入胡萝卜,土豆翻炒2分钟
④加入1勺生抽,1勺蚝油,2勺牛奶,2小碗水,盖盖煮10分钟
⑤开盖加1块咖喱煮融化后加入肥牛翻炒一下
⑥捏个圣诞老人形状的米饭,咖喱肥牛装盘,撒芝麻,芝士雪花就搞定啦
小贴士:?
①肥牛不用煮太老,否则口感太硬
②雪花❄️是芝士片压出来的
③咖喱比较粘稠,建议大家用这种不粘的锅才不容易糊底
一人食刚刚好,这酱汁拌饭真的太香了!你们快快get起来吧!