?炸虾佐自制塔塔酱我真的可以一次吃好多好多停不下来!实在是太香了~这个塔塔酱不论是配炸虾或炸鸡块?都特别美味可口,因为加了柠檬汁?和酸黄瓜?,所以吃起来特别开胃解腻[吧唧R]搭配沙拉?意大利面?丰盛的早午餐brunch就完成啦!做法简单零难度,而且高颜值[暗中观察R]一起来试试看吧[派对R]
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?今日早餐:
黑咖啡☕️
黄瓜南瓜生菜沙拉?
番茄肉酱意面?
炸虾佐塔塔酱?
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◼️炸虾佐塔塔酱
?食材:
?塔塔酱(水煮蛋2个、酸黄瓜1个、洋葱1/8颗、盐、黑胡椒粉适量、沙拉酱3-4勺、柠檬汁1勺、欧芹碎适量)
?炸虾(鲜虾数只、盐、白胡椒粉、料酒、蛋液适量、面粉适量、面包糠适量。)
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?做法:
?塔塔酱(酸黄瓜、洋葱、水煮蛋切碎,加入盐、黑胡椒、沙拉酱、柠檬汁、欧芹碎搅拌均匀就OK了?)
?炸虾
1⃣️鲜虾剥去虾肉和虾壳,只留尾部的壳即可,以盐、白胡椒粉、料酒抓腌10分钟。
2⃣️用小刀从虾仁的内侧剖开(不要切断),然后用刀背轻轻拍打。
3⃣️依序将虾裹上面衣,顺序是:面粉➡️蛋液➡️面包糠。裹好面衣下锅油炸制金黄即可捞出。
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是不是超级简单呀[得意R]!以上就是今天的分享啦~祝大家天天好胃口Bon appétit?
@吃货薯 @吃不饱同学 @薯队长
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