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节气食谱丨冬至的第一碗三鲜水饺?

2022-03-04 21:00:23

❄冬至到 吃饺子? 暖胃更暖心

禾妹的冬至time 就是妈妈的拿手三鲜水饺

?记得小岳岳说过最爱吃的就是饺子

饺子象征着团圆 一家人坐在一起

热热闹闹的包顿?幸福时刻总是如此

?今日分享✨ 【三鲜饺子】

◾材料 韭菜 虾仁 鸡蛋 猪肉馅

◾制作步骤

①韭菜切碎 虾仁切成大点的肉丁

②鸡蛋炒熟炒碎

③肉馅中加入生抽 盐 胡椒粉 十三香调味

顺时针搅打上劲 倒入鸡蛋虾仁搅拌均匀

④最后倒入韭菜 加入香油拌匀即可

包饺子的步骤就由禾妈和禾爸来来完成啦

◼ 再分享一款禾爸的私房神仙蘸料给大家

葱花 蒜末 小米椒 切碎+辣椒面 白芝麻淋热油

加入 1勺白糖 1勺蚝油 少许老抽 3勺生抽 4勺醋 搅拌均匀即可 搭配这款辣油醋 小心不要吃撑哦

生活的幸福其实就是这么简单

祝大家冬至快乐?

记得 总有人等着你回家

快回家陪家人吃顿饺子吧

吃完冬天耳朵都不会冷啦

出镜好物列表?

▪ 归禾器归禾单柄炒锅

▪ 归禾器元阳珐琅炖锅

@吃货薯


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