?火了很久的柠檬鸡爪今天终于提上日程啦～巨开胃～一边追剧一边啃鸡爪的日子真的是太酸爽惹！你们一定要试试呀～
?食材：
鸡爪一斤，葱姜蒜，八角桂皮香叶适量，柠檬一个，小米辣适量，洋葱香菜少许。
?步骤：
1⃣️鸡爪洗净剁成小块，冷水下锅，放入香葱姜蒜料酒，大火煮开转中火煮15分钟捞出过凉水。
2⃣️鸡爪放入两勺蚝油、两勺生抽、一勺老抽少许盐拌匀，刚入冰箱冷藏腌制两小时入味。
4⃣️锅内倒比平时炒菜多一点的油放入姜、蒜、八角、香叶、桂皮、香菜、洋葱放入小火煎干，碗中放入1熟芝麻和辣椒粉、1勺香油搅匀，淋上煎香料的热油做成辣椒油备用。
5⃣️冷藏好的鸡爪加一勺生抽、一勺蚝油、三勺醋、一勺白糖、少许洋葱碎、少许生姜、香菜段、柠檬、适量蒜末、适量小米辣末、倒入刚刚的辣椒油搅拌均匀就能开吃啦～
❤️最近我刚入手了百 颐 年家新出的代 餐 奶 昔，瓶身装特别的方便，而且每个瓶身都有刻度线，这样保证味道不会过浓或者过淡，只需要倒上温水摇一摇就可以直接喝～味道很清香，每天餐前半小时来上一瓶，一瓶就能大概四分饱了，剩下的三分就可以交给正餐了～?百 颐 年是国民健康品牌，他家的产品都是由华南理工大学研发的，品质有保证也更适合我们东方人的饮食习惯～