?凉茶薄荷朱莉普 Mint Julep
?薄荷的刺激香味能增添威士忌的味道,让这种鸡尾酒喝起来倍觉清凉,是一种消除口中苦味的甘甜饮料。
?这款酒传统的做法是使用波本威士忌,但是因为个人对于花草香气的偏爱,我在制作这款饮品的时候喜欢用苏格兰威士忌百龄坛特醇,这款威士忌喝起来是巧克力、苹果伴随淡淡花香的感觉,入口带有蜂蜜气息以及一丝辛辣,酒液流入喉中,口腔里依然留存着丰富的花香余味,这也是他与凉茶十分契合的原因~
?茶与酒4:1的比例口感超赞,同事朋友聚餐我都喜欢调这款酒,尤其是在火锅局烤肉局,清爽解腻,大家都超爱。
?还有另一款百龄坛巴西青柠威士忌是比较清爽的感觉,有青柠、香草的回味,下次要尝试调一下。
?一个小Tips,要使薄荷茱莉普喝起来更可口,可将酒杯放在冰箱中冰镇至杯子泛白。这层白霜遇上清爽的薄荷茱莉普,自然而然散发出一种无法言语的爽快感。
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