?冬天最幸福的事大概就是在家吃烤肉了吧!最近特别馋烤肉?,今天终于安排上了!做了三种不同口味的烤肉,都特别好吃?,完全不输烤肉店!我还调了?蔬菜类的秘制酱料和巨好吃的?烤肉干碟,一起分享给你们呀!
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?韩式五花肉:
?蒜末2勺、生抽2勺、芝麻香油1勺、蜂蜜1勺、韩式辣酱2勺、白芝麻1勺
???腌制20分钟以上
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?洋葱孜然牛肉:
?洋葱丝、蒜末1勺、白芝麻1勺、生抽1勺、料酒1勺、孜然粉1勺、辣椒粉1勺、白糖1茶匙、食用油1勺
???腌制20分钟以上
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?酒酿鸡翅:
?蒜末1勺、生抽2勺、料酒1勺、蚝油1勺、酒酿2勺
???腌制1小时以上
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?蔬菜类酱料:
?生抽2勺、辣椒粉1勺、孜然粉半勺、蒜蓉酱2勺、香油2勺、白糖1茶匙
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?烤肉干碟蘸料:
?熟花生70克、熟芝麻30克、熟孜然粒30克、辣椒粉30克、盐5克
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??♀️今天用的是我最近新入的美的照烧炉,烤肉完全没有油烟,在家也能实现烤肉自由,真的好幸福呀‼️